TOP社長ブログ > OPEN

2017.3.30 日記

OPEN

弊社にて施工させて頂きました焼肉・寿司のオーダーバイキングのお店、『カルビッシュ広島伴中央店』が本日17時オープン致しました。

 

IMG_8348

 

僕ら業者は15時から19時まで待機。現場代理人の槇より19時過ぎに『駐車場も満杯です。いい滑り出しです!』と、嬉しい報告がありました。

 

『今の時間だと1回転、2回転目か…』

 

様子見と、いざと言う時の事も考えてカルビッシュさんにお邪魔してみました。焼肉→ステーキ→焼肉の三夜連続豪華リレーです。ダイエットは今週はお休みです(笑)

 

IMG_8350

 

20時過ぎに入ったのですが、3組待ち。でもタッチパネル式の受付で、案内もスムースです。

 

IMG_8352

 

プレオープンの時は、やはり少し出て来るのが遅い感がありましたが、今日は本当にスムースに出て来ます。正直、この2日でよく立て直したと感心です。

 

そして嬉かったのが、隣のテーブルの家族連れが『美味しいね。』と言いながら笑い声が絶えなかったこと。

 

お客様への声かけも素晴らしいレベル。

 

外食激戦区ですが、おそらく大丈夫。むしろ繁盛店となるでしょう。

 

帰る22時前でもまだほぼ満席でした。

 

本当に良い仕事が出来たと実感。

 

ご下命ありがとうございました。

社長ブログ一覧へ戻る

電話でのお問い合わせ0120-280-289